Intervallfasten – Taugt die Trenddiät was?
Intervallfasten Das Intervallfasten (intermittierendes Fasten) ist eine im Moment von den Medien stark beworbene Fastenform, der verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen
Weiterlesen
Ernährung
Marzipan – Nicht immer eine Köstlichkeit
Exquisites und billiges Marzipan Es weihnachtet schon bedenklich in allen Läden. Dazu gehört natürlich auch Marzipan. Gerade auf Weihnachtsmärkten, als
Weiterlesen
Ernährung im Alter
Auch im Alter sollte man auf seine Ernährung achten Essen und Trinken ist überlebensnotwendig und gehört zu den
Weiterlesen
Genuss statt Verdruss
Genussmittel werden im „Deutschen Wörterbuch“ der Brüder Grimm als Lebensmittel definiert, deren Verzehr Wohlbehagen, also Genuss bereiten. Heute muss alles
Weiterlesen
Olivenöl – ein Geschenk der Götter
Olivenöl hat viele Vorzüge und ist wohl das gesündeste und edelste Speiseöl überhaupt. Nicht umsonst wurde es bei den Alten
Weiterlesen
Rosmarin – Jungbrunnen und Elixier der Aphrodite
Der Name Rosmarin kommt aus dem Lateinischen ‚ros marinus‘, das so viel bedeutet wie Tau (ros) des Meeres (marinus),
Weiterlesen
14 Tipps bei großer Hitze
Heiße Tage, schwüle Nächte – was tun? Gerade bei ständig hohen Außentemperaturen von über 30°C muss man besonders darauf achten,
Weiterlesen
Gefälschte Lebensmittel und Spirituosen beschlagnahmt
Bei der im April abgeschlossen Operation OPSON VIII, eine gemeinsame Aktion von Europol und INTERPOL, wurden erneut gefälschte Lebensmittel
Weiterlesen
Wasserlinsen – ein Beitrag zur Welternährung
Der Schrecken eines jeden Teichwirts ist die Wasserlinse, auch Entengrütze genannt. Denn ihr dichter Teppich erstickt fast alles
Weiterlesen
Tierhaltung und Fleischqualität
Wie auf dem Tweet zu sehen ist, fordern die Grünen 2 GV (Großvieheinheiten) pro Hektar landwirtschaftliche Fläche und
Weiterlesen
Gastritis und Magengeschwür – ein Erfahrungsbericht
Wir möchten hier den Erfahrungsbericht einer Leserin wiedergeben. Magenschleimhautentzündung (Gastritis) und Magengeschwür (ulcus ventriculi) Ich bin 58 Jahre alt und
Weiterlesen