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Lebensmittelsicherheit

blei
Gesundheitsprävention Gesundheitsthemen Lebensmittelsicherheit 

Schwermetall Blei: Wie kommt es in unsere Lebensmittel?

4. September 20224. September 2022 Steffen Gruss 0 Kommentare

Blei ist ein Schwermetall, das in vielen verschiedenen Industrien verwendet wird. Es ist besonders bekannt für seine Verwendung in Batterien,

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fleischerei
Gesundheitsthemen Gesundheitsfakten Lebensmittelsicherheit 

Verdruss beim Fleischgenuss

26. Mai 202023. Februar 2021 Steffen Gruss 0 Kommentare

Es kommt auf die Qualität an   Nach der CO2- und der Corona-Steuer, wird nun die Fleischsteuer ins Auge gefasst.

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spaghetti
Lebensmittelsicherheit 

Vollkorn Spaghetti im Gesundheitscheck

28. Februar 202021. Mai 2021 Steffen Gruss 0 Kommentare

Vollkorn Spaghetti – Ist Bio immer gesund?           Vollkorn und „Bio“ bedeutet nicht immer gleich „gesund“!

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Ernährung Lebensmittelsicherheit 

Genuss statt Verdruss

25. September 20192. März 2021 Steffen Gruss 0 Kommentare

Genussmittel werden im „Deutschen Wörterbuch“ der Brüder Grimm als Lebensmittel definiert, deren Verzehr Wohlbehagen, also Genuss bereiten. Heute muss alles

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gefaelschte lebensmittel
Ernährung Lebensmittelsicherheit 

Gefälschte Lebensmittel und Spirituosen beschlagnahmt

23. Juni 201929. März 2021 Steffen Gruss 0 Kommentare

  Bei der im April abgeschlossen Operation OPSON VIII, eine gemeinsame Aktion von Europol und INTERPOL, wurden erneut gefälschte Lebensmittel

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