DLG-Silber-Medaille für Separatorenwurst

11.04.2018: Nach einer Recherche des ZDF-Magazins „Frontal 21“ wurde den Preisrichtern der DLG eine gepanschte Wurst vorgesetzt, die zu 46 Prozent aus Separatorenfleisch – einem Pressbrei aus Knochenfleisch und Knochenmark, dessen Beigabe in Fleischprodukte laut Gesetz kennzeichnungspflichtig ist, vorgesetzt. Die Wurst war darüber hieraus mit einem Anteil von 27 Prozent Wasser „gestreckt“. Und, man glaubt es kaum, sie erhielt die DLG-Silber-Medaille.

https://m.faz.net/aktuell/wirtschaft/ekelwurst-mit-auszeichnung-15537189.amp.html

Steffen Gruss

Steffen Gruss

Hallo, mein Name ist Steffen Gruß. Ich bin Heilpraktiker und beschäftige mich seit gut 20 Jahren mit den Themen Gesundheit, alternative Medizin und Ernährung. Neben der eigenen Praxis, gebe ich mein Wissen und die Erfahrungen in Seminaren, Workshops und Vorträgen weiter. Auf diesem Fachportal veröffentliche ich regelmäßig neue Beiträge und informiere Interessierte darüber, welche Möglichkeiten es gibt, seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun.

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